ВЕРАНДА С ВИДОМ НА ОЗЕРО

ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ

СОБСТВЕННАЯ ПЕКАРНЯ

ДЕТСКАЯ ИГРОВАЯ КОМНАТА

АКЦИИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ДОСТАВКА

БАНКЕТ-ЗАЛ НА 180 ЧЕЛОВЕК

МЕРОПРИЯТИЯ КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ

НЕМЕЦКАЯ И ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ

ВЕРАНДА С ВИДОМ НА ОЗЕРО

ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ

СОБСТВЕННАЯ ПЕКАРНЯ

ДЕТСКАЯ ИГРОВАЯ КОМНАТА

АКЦИИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ДОСТАВКА

БАНКЕТ-ЗАЛ НА 180 ЧЕЛОВЕК

О РЕСТОРАНЕ

Ресторан-пивоварня “Paulaner” — уникальное гастрономическое пространство, расположенное в одном из самых красивых мест Краснодара — эко-районе “Европея” на берегу Лебединого озера. Подлинная атмосфера старого Мюнхена, передающая вековые традиции в каждом поданном блюде, в каждой детали интерьера, деликатно сохраняет колорит живописной Баварии.

Безупречный вкус аутентичного пива, сваренного по старой мюнхенской традиции и обширное меню классических баварских блюд тонко подчеркивает особенный колорит вековой истории Мюнхена. Ароматные блюда баварской кухни приготовлены из свежайших местных продуктов по оригинальным рецептам шеф-повара из Австрии.

Главным центром притяжения Paulaner является открытая пивоварня, расположенная в самом сердце ресторана. Тонкие ароматы свежего солода и хмеля, пронизывающие аутентичную атмосферу ресторана деликатно дополняют вкус натурального пива. В Германии, как и во всем мире, марка Paulaner является синонимом высокого качества и великолепного вкуса настоящего Баварского пива.

НАШ ШЕФ-ПОВАР

“Блюдо должно быть идеально сбалансированным. Если гость получает наслаждение от трапезы, а не просто пытается насытиться, значит, готовил настоящий профессионал!” – говорит шеф-повар ресторана “Paulaner” Виталий Усенко.

Многолетний опыт, искренняя любовь к своему делу и постоянное стремление к самосовершенствованию позволяет шеф-повару создавать уникальные блюда, деликатно приправленные вековыми Баварскими традициями. После окончания профессионального обучения Виталий Усенко провел удачную практику в Санкт-Петербурге. Именно там у шеф-повара появилась возможность учиться у известных профессионалов, узнавать новые рецепты и оттачивать свое мастерство.

Оказавшись в ресторане Paulaner, который находится в живописном эко-районе «Европея», вы как будто попадаете в старый Мюнхен. Здесь никто никуда не спешит, все наслаждаются дружеской атмосферой. Любой наш гость сможет выбрать блюдо от шефа по вкусу – нежнейшая рулька, пикантные колбаски, свиные ребрышки, глазированные в меде. А от нашего фирменного освежающего пенного никто не сможет отказаться! Для тех, кто следит за фигурой, Виталий Усенко предлагает свежие морепродукты и сезонные салаты. Для самых маленьких посетителей – обширное детское меню.

АКЦИИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

МЕРОПРИЯТИЯ

Заказать столик